龙岩市文柏物业有限公司

0472-5154099

新聞中心 新聞中心
行業資訊當前所在位置:首頁 > 行業資訊

吃瓜子的注意事項

發布日期:2018/11/29 | 瀏覽次數:9766

吃瓜子的注意事項

??1. 食用(yong)以原味為佳,添加各種味料(liao)做成的瓜子(zi)不(bu)宜多(duo)吃;咸瓜子(zi)吃得太多(duo)會傷腎;

??2. 長時間不停地嗑瓜子(zi)會傷津液,導(dao)致口干舌(she)燥,甚至磨(mo)破、生瘡;

??3. 西(xi)瓜(gua)子殼較(jiao)硬,嗑得太多(duo)對牙齒不利(li)。

??五、好吃的瓜子怎么(me)挑選(xuan)

??1、看瓜子仁

??子仁肥厚、松脆、片大(da)均勻、色澤白(bai)凈者(zhe)質(zhi)優;白(bai)而萎(wei),或(huo)中心帶(dai)紅,仁肉黃(huang)熟則質(zhi)次或(huo)已變質(zhi)。

??2、看(kan)殼形

??殼(ke)(ke)形飽滿、顆粒(li)均勻(yun)者優質(zhi);殼(ke)(ke)形癟瘦(shou)、顆粒(li)不均勻(yun)者質(zhi)次;嫩子、白秕(bi)為劣品(pin)。

??3、用口嘗

??有香(xiang)甜味(wei)而不油膩者,質(zhi)優(you);有哈喇味(wei)或(huo)呈(cheng)霉味(wei)者已變質(zhi)。

??4、看殼色(se)

??殼色(se)基本一致,有自然光(guang)澤,顆粒飽滿的(de)質(zhi)(zhi)好;殼面渾濁,或有麻(ma)花斑紋(wen),瓢絲未(wei)漂凈(jing)以及晾曬不干者(zhe)質(zhi)(zhi)次;表面有黑斑者(zhe),則已變(bian)質(zhi)(zhi)。黑色(se)的(de)西(xi)瓜子,應是邊(bian)緣黑,有的(de)全(quan)黑或黑中(zhong)帶紅

??5、看干濕(shi)

??用牙嗑瓜子(zi)易裂(lie),聲(sheng)(sheng)脆(cui),瓜子(zi)落地聲(sheng)(sheng)音(yin)實而響的,比較(jiao)干(gan);用牙齒嗑不易開裂(lie),聲(sheng)(sheng)輕或無聲(sheng)(sheng)者,瓜子(zi)比較(jiao)潮。

??6、用指捏(nie)

??用食指(zhi)和(he)拇指(zhi)捏一顆瓜(gua)子(zi),捏著有緊(jin)實感的,仁肉(rou)(rou)肥(fei)厚飽(bao)滿;指(zhi)捏稍緊(jin)實的,仁肉(rou)(rou)一般;指(zhi)捏殼癟的,仁肉(rou)(rou)瘦或是(shi)秕(bi)粒。

??7、不要挑(tiao)瓜殼太油(you)膩(ni)、太光亮的瓜子(zi)

??這類瓜(gua)子是經(jing)過人(ren)工加工的,在(zai)瓜(gua)子炒制(zhi)過程中(zhong)添加了(le)化學(xue)成(cheng)分。


轉載聲明:

該(gai)文章轉載于(yu)網絡,是(shi)出于(yu)傳遞更多信息之(zhi)目的,并不(bu)意(yi)味著贊同其觀點(dian)或(huo)證實其內容(rong)的真實性。如(ru)轉載作(zuo)品侵犯作(zuo)者署名(ming)權,或(huo)有(you)其他(ta)諸如(ru)版權、肖像權、知識產權等方面的傷(shang)害,并非本網故意(yi)為之(zhi),在接到相(xiang)關(guan)權利(li)人通知后(hou)將立即加以更正。


聊城市子辰物业有限公司新竹市奔马物业有限公司潍坊市鹏涛物业有限公司新竹市科融物业有限公司金门市承颜物业有限公司